Этот пирог с сыром и помидорами из слоеного теста – мой фаворит. Он очень вкусный, и его легко и просто приготовить дома на скорую руку. Готовое слоеное тесто можно купить в магазине, оно очень быстро размораживается, поэтому я готовлю пирог по этому рецепту довольно часто, съедается он за один присест, потому что очень вкусный и нравится всем.
Так как приготовить сырный пирог в домашних условиях из готового слоеного теста? Читаем дальше…
Нам понадобятся:
- слоеное тесто (у меня покупное);
- сыр;
- помидоры;
- растительное масло (для смазывания противня).
Простой сырный пирог на скорую руку в духовке
1. Включаем духовку.
2. Пока духовка разогревается, раскатываем первый кусок теста для основы нашего пирога.
3. Кисточкой размазываем подсолнечное масло по противню.
4. Перекладываем тесто на противень.
5. Натираем сыр и равномерно распределяем его по тесту.
6. Моем и нарезаем колечками помидоры.
7. Раскладываем помидоры поверх сыра.
8. Раскатываем вторую часть теста и накрываем им наш пирог, плотно прижимая его по бокам к нижнему слою теста.
Протыкаем пирог вилкой в разных местах
9. Ставим пирог в духовку и выпекаем при 180° в течение 20 минут. Когда пирог подрумянится, вытаскиваем его из духовки, нарезаем и кушаем в горячем виде. Расплавленный сыр в сочетании с помидорами – это беспроигрышный вариант, вам точно понравится! Приятного аппетита!
* а какой ваш любимый пирог???
